(https://i.ytimg.com/vi_webp/W15ZvA3AykM/maxresdefault.webp)
تجربة الطهي الإيطالي الأصيل بخطوات احترافية ومذاق لا يقاوم!
في هذه الحلقة من برنامج "القاهرة اليوم"، تقدم الشيف مروة نوح دليلاً شاملاً لتحضير أشهر الأطباق الإيطالية بجودة المطاعم العالمية. نركز في هذا اللقاء على تقنيات التوازن بين النكهات واستخدام الأعشاب العطرية لإبراز الطعم الحقيقي للمطبخ الإيطالي.
ستكتشف في هذا الفيديو:
تقنية الكانيلوني: كيفية الوصول للقوام المثالي والحشوة الغنية المتوازنة.
نكهة الريحان الساحرة: أسرار تحضير الباستا بالريحان (Basil Pasta) للحفاظ على اللون الأخضر الزاهي والطعم القوي.
اللمسة الإيطالية للدجاج: دبابيس فراخ محضرة بأسلوب يجمع بين القرمشة الخارجية والطراوة الداخلية مع تتبيلة الأعشاب.
Join this channel to get access to perks:
join
للمزيد والمزيد، زوروا موقعنا alfatv.com
سرار المطبخ الإيطالي مع د.مروة نوح: من الكانيلوني الأصلي إلى باستا الريحان الساحرة!