في هذه الحلقة من «أصدقاء بترولي»، نفتح كواليس عالم صناعة محتوى الطعام وتقييم المطاعم مع عبدالله خالد (أبو خالد) وراكان الحربي، حيث يرويان لنا رحلتهما المثيرة التي بدأت من الصفر،وانتهت بالسيطرة على سوق إعلانات الأكل والتسويق الرقمي في المملكة.
نغوص في تفاصيل البيزنس الذي لا يراه المشاهد عادة خلف الكاميرا؛ ماذا يحدث عندما يتحول الشغف بالأكل والمقاطع القصيرة إلى مهنة يومية وهمّ تشيله قبل كل وجبة؟ كيف يمكن لفيديو مدته 30 ثانية فقط أن يقلب مبيعات مطعم مجهول ويحقق ملايين المشاهدات، أو ينهي مخزون مطعم آخر ويجبره على الإغلاق مبكراً من شدة الزحام؟
نكشف أيضاً أسرار الهوية التجارية وسيكولوجية البراندينج، وكيف كان الضيف يحقق دخلاً فلكياً منذ أيام الدراسة في الثانوي ببيع شعارات وصلت قيمتها إلى 80 ألف ريال، وكيف يدخل الذكاء الاصطناعي اليوم ليغير قواعد اللعبة الإبداعية وإدارة أداء المطاعم وتصميم المنيو.
نجيب في هذه الحلقة عن السؤال الجدلي الذي يشغل بال الجميع: هل ما يقدمه مراجعو المطاعم هو تقييم حقيقي صادق أم مجرد إعلانات مموهة؟ وما هي كواليس اللحظات الصعبة التي يضطر فيها صناع المحتوى لرفض إعلانات وإعادة الأموال للمعلنين حمايةً لمصداقيتهم أمام الجمهور!
مشاهدة واستماع ممتع!
انضم لأصدقاء مختلف تمتع بمزايا دون كل الناس:
join
📬 اشترك في نشرة مختلفـ البريدية:
https://mukhtalif.net/newsletter/
📬 اشترك في نشرة بترولي البريدية:
https://mukhtalif.net/petrolynewsletter
للإعلانات والرعايات:
bd@mukhtalif.net
موقع مختلفـ:
https://mukhtalif.net/
مختلفـ على منصة x:
https://twitter.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على انستقرام:
https://www.instagram.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على تيك توك:
https://www.tiktok.com/@MukhtalifCareer
مختلفـ على لينكدان:
https://www.linkedin.com/company/mukhtalifcareer/
مختلف على فيسبوك:
https://www.facebook.com/MukhtalifCareer
للتواصل واقتراحات الضيوف:
https://mukhtalif.net/suggest
المقدم أحمد عطار:
https://x.com/Attar_a7mad
عبدالله بو خالد:
https://linktr.ee/itsbokhaled
راكان الحربي:
https://linktr.ee/rakan.a0
محاور الحلقة:
00:00:00 المقدمة وقصة اسم كاتشب
00:09:17 البدايات التجارية وبيع التصاميم
00:12:42 تجارة كوينز فيفا
00:16:14 تجربة العمل في الفود ترك
00:17:35 فصول الموهوبين والمسيرة الدراسية
00:24:44 التخبط الجامعي وتعلم اللغة الإنجليزية
00:30:46 احتراف التصميم وبناء الهوية
00:38:14 نقطة التحول وتصوير الأكل
00:45:47 قوة التأثير ومبيعات المطاعم
00:47:25 هل يستبدل الذكاء الاصطناعي صناع المحتوى؟
00:55:23 الإعلانات المباشرة وصناعة المحتوى
01:12:36 أغرب أكلة وأفضل تجربة مطعم
01:25:42 الختام