(https://i.ytimg.com/vi_webp/L04lN0HlSZI/maxresdefault.webp)
الثلاثاء ٢٣ يونيو ٢٠٢٦
حلقة منيو سمك هندى
١) بريانى السمك
-صوص البريانى :
- سمنة بلدى
- م ك مهروس الثوم و الجنزبيل
- بصل مقلى
- ورق كارى
- شرايح فلفل اخضر حار
- بهارات هندية
- طماطم مكعبات
- ٣ م ك صلصة
- ٢ علبة زبادى
- ماء مغلى
- ملح
-الأرز:
- ارز بسمتى مسلوق
- فصوص حبهان
- عيدان قرفة
- ملح
- ماء مغلى
- بصل مقلى شرايح
- صوص البريانى
- ورق كارى
- سمنة بلدى
-تتبيلة السمك المقلى :
- سمك بلطى
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- مهروس الثوم و الجنزبيل
- دقيق
- ملح
- بهارات هندية
- زيت للقلى
٢) صينية السمك
- سمك بلطى
- شرايح بصل
- شرايح طماطم
- شرايح فلفل اخضر رومى
- شرايح ليمون
- زيت زيتون
- بهارات هندية
- صوص البريانى
- ماء
٣) كابوريا بالصوص الهندى
- كابوريا
- زيت تحمير البصل
- مهروس الثوم و الجنزبيل
- فلفل حار شرايح
- ورق كارى
- طماطم مكعبات
- كزبرة خضراء مفرومة
- م ك بهارات البريانى
- صلصة
- كريمة طهى
- عصير ليمون
٤) سلطة خضراء هندى
- خيار مكعبات صغيرة
- طماطم مكعبات صغيرة
- بصل احمر مكعبات صغيرة
- فلفل اخضر حار شرايح
- كزبرة خضراء مفرومة
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
٥) خبز بورى مقلى
- كيلو دقيق
- ٤/١ كوب زيت زيتون
- رشة ملح
- ماء مغلى
- زيت للقلى
https://www.facebook.com/alkaherawalnas
https://twitter.com/alkaherawalnas
as
https://www.dailymotion.com/alkaherawalnas
http://alkaherawalnas.com/
#القاهرة_والناس | #الجمهورية_الجديدة
مي شو مع مي يعقوبي|منيو سمك هندى|بريانى السمك-صينية السمك-كابوريا بالصوص الهندي-خبز بورى مقلي-سلطة