كورونا غيرت الأكل في المدارس، من حلقة #بودكاست

كورونا غيرت الأكل في المدارس، من حلقة #بودكاست_بترولي مع وسام الكاف

تغيرت قواعد اللعبة في قطاع الإعاشة المدرسية تماماً بعد جائحة كورونا مع ظهور مفهوم اللانش بوكس الصحي..

يشرح وسام الكاف، في #بودكاست_بترولي، المدير العام والشريك المؤسس لتطبيق دايركت سكول، كيف أصبح هذا التحول تحدياً كبيراً أمام شركات الكيترين المحترفة.
سابقاً، كانت الأرباح خيالية عند بيع الوجبات المغلفة والبسكويت بزيادة تصل إلى 300%. اليوم، اضطرت الشركات لتوفير مخبوزات طازجة يومياً، مما رفع نسب الهدر (الويستيج) وجعل تحقيق الأرباح السابقة أمراً أكثر صعوبة.

انضم لأصدقاء مختلف تمتع بمزايا دون كل الناس:
[youtube]https://www.youtube.com/channel/UC8vdjzu_0QMQlG9qNT5D_AQ/[/youtube]join

للإعلانات والرعايات:
bd@mukhtalif.net
موقع مختلفـ:
https://mukhtalif.net/
مختلفـ على منصة x:
https://twitter.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على انستقرام:
https://www.instagram.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على تيك توك:
https://www.tiktok.com/@MukhtalifCareer
مختلفـ على لينكدان:
https://www.linkedin.com/company/mukhtalifcareer/
مختلف على فيسبوك:
https://www.facebook.com/MukhtalifCareer
للتواصل واقتراحات الضيوف:
https://mukhtalif.net/suggest

محاور الحلقة:

الغلاف