تاجر تمور: هكذا تكتشف التمر المغشوش كيميائياً | بودكاست شغلة

في هذه الحلقة من بودكاست شغلة يستضيف صالح العوفي تاجر التمور معاذ المعلم، ليكشف خبايا وأسرار سوق التمور
يتناول اللقاء طرق الغش وتزوير التمور والفرق بين العمليات الزراعية الطبيعية كالتفريط والتكميم وبين استخدام الكيماويات. كما يستعرض الضيف أسرار تبلور الدبس (المجروش)، وعوامل تفاوت أسعار التمور وأشهر أنواعها، بالإضافة إلى تفاصيل تلقيح النخيل.
ويتخلل الحلقة جوانب شخصية من حياة الضيف، كقصة رفضه صفقة ضخمة لتخمير التمور وصنع النبيذ، ورحلته العلمية والدراسية في الأزهر الشريف.

انضم لأصدقاء مختلف تمتع بمزايا دون كل الناس:
[youtube]https://www.youtube.com/channel/UC8vdjzu_0QMQlG9qNT5D_AQ/[/youtube]join

للإعلانات والرعايات:
bd@mukhtalif.net
موقع مختلفـ:
https://mukhtalif.net/
مختلفـ على منصة x:
https://twitter.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على انستقرام:
https://www.instagram.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على تيك توك:
https://www.tiktok.com/@MukhtalifCareer
مختلفـ على لينكدان:
https://www.linkedin.com/company/mukhtalifcareer/
مختلف على فيسبوك:
https://www.facebook.com/MukhtalifCareer
للتواصل واقتراحات الضيوف:
https://mukhtalif.net/suggest
المقدم صالح العوفي:
https://www.instagram.com/salehaloufi_93

محاور الحلقة:
00:00:00 المقدمة
00:01:28 قصة غش تمر القطارة
00:06:07 فضل عجوة المدينة
00:08:17 أغرب طلب تجاري في السوق
00:12:21 مراحل نضج التمر وأصنافه
00:22:37 قصة خسارة المحصول في الطفولة
00:27:44 مصطلحات التفريط والتكميم
00:38:28 موسم وطريقة لقاح النخل
00:47:20 أسباب تفاوت أسعار التمور
00:54:01 جروشة التمر وكيف تحدث
01:02:05 رحلة الدراسة في الأزهر

الغلاف

الفيديو

وصف الفيديو

في هذه الحلقة من بودكاست شغلة يستضيف صالح العوفي تاجر التمور معاذ المعلم، ليكشف خبايا وأسرار سوق التمور
يتناول اللقاء طرق الغش وتزوير التمور والفرق بين العمليات الزراعية الطبيعية كالتفريط والتكميم وبين استخدام الكيماويات. كما يستعرض الضيف أسرار تبلور الدبس (المجروش)، وعوامل تفاوت أسعار التمور وأشهر أنواعها، بالإضافة إلى تفاصيل تلقيح النخيل.
ويتخلل الحلقة جوانب شخصية من حياة الضيف، كقصة رفضه صفقة ضخمة لتخمير التمور وصنع النبيذ، ورحلته العلمية والدراسية في الأزهر الشريف.

انضم لأصدقاء مختلف تمتع بمزايا دون كل الناس:

join

للإعلانات والرعايات:
bd@mukhtalif.net
موقع مختلفـ:
https://mukhtalif.net/
مختلفـ على منصة x:
https://twitter.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على انستقرام:
https://www.instagram.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على تيك توك:
https://www.tiktok.com/@MukhtalifCareer
مختلفـ على لينكدان:
https://www.linkedin.com/company/mukhtalifcareer/
مختلف على فيسبوك:
https://www.facebook.com/MukhtalifCareer
للتواصل واقتراحات الضيوف:
https://mukhtalif.net/suggest
المقدم صالح العوفي:
https://www.instagram.com/salehaloufi_93

محاور الحلقة:
00:00:00 المقدمة
00:01:28 قصة غش تمر القطارة
00:06:07 فضل عجوة المدينة
00:08:17 أغرب طلب تجاري في السوق
00:12:21 مراحل نضج التمر وأصنافه
00:22:37 قصة خسارة المحصول في الطفولة
00:27:44 مصطلحات التفريط والتكميم
00:38:28 موسم وطريقة لقاح النخل
00:47:20 أسباب تفاوت أسعار التمور
00:54:01 جروشة التمر وكيف تحدث
01:02:05 رحلة الدراسة في الأزهر
   

تاجر تمور: هكذا تكتشف التمر المغشوش كيميائياً | بودكاست شغلة